Racine de couleur rouge, ronde, peu sensible à l'éclatement. Radis croquant et tendre. Convient pour la culture hâtive sous serre froide.
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Carotte de conservation bien productive. Grosse carotte de couleur orange et au goût sucré.
Variété très hâtive à l'attache foliaire solide qui convient au bottelage. Racines longues et fines. Pour culture primeur sous-abri et précoce plein champ.
Haricot à fines gousses jaunes bien droites de 15 à 17 cm de long. Bonne tolérance aux maladies et excellent rendement.
Agastache à goût entre l'anis et la menthe. Jolies fleurs bleues.
Jeunes pousses agrémentant les salades ou utilisées comme condiment. Feuillage vert de forme ovale, dentée, à nervures rouges. Goût de moutarde relevé.
Légume à feuilles vert-jaune charnues, à cultiver en été. Consommer les feuilles ou les jeunes pousses crues ou cuites en velouté. Plante rustique et vigoureuse.
Laitue pommée de printemps, d'été et d'automne. Pomme vert clair teintée de brun sur les extrémités des feuilles. Feuilles tendres. Graine blanche.
Haricot vert clair de 2 à 2,5 m de hauteur, à longues gousses larges et plates de 25 cm de long. Variété tardive.
Laitue iceberg de toutes saisons bien adaptée à la culture d'été. Pomme verte bien compacte.
Radis cylindrique demi-long, rose à bout blanc. Saveur douce et épicée.
Variété de soja comestible, précoce et à croissance déterminée. Culture adaptée au climat Belge. Grosses graines à récolter fraîches et à cuire à la vapeur. Gousses non comestibles. Délicieuse source de protéines très utilisée en cuisine japonaise, à ...
Oseille donnant de belles récoltes de feuilles au goût acidulé. Légume perpétuel. Cuisson à l'eau ou à la vapeur. Vous trouverez une bonne recette sur notre site internet.
Oignon-poireau dont on mange la tige blanche et les feuilles vertes. Excellente résistance au froid et aux chaleurs d'été.
Ce chou donne des raves vert clair tendant vers le blanc, non fibreuses, sous un feuillage abondant. Bon goût aromatique et excellente conservation. La taille des raves peut être exceptionnellement grande et dépend de la date se semis car la croissan ...
Chou kale d'une magnifique couleur rouge. Très riche en vitamines. Variété tardive.
Céleri aromatique dont les feuilles sont utilisées en tant que condimentaire. Les feuilles peuvent être séchée ou congelées. Les graines récoltées la deuxième année peuvent également aromatiser les plats.
Chicorée de type "Palla Rossa" donnant de belles pommes rouge écarlate. Maturation régulière, bonne conservation. Récolte environ 100 à 110 jours après le semis.
Bette à fin pétiole cultivée afin d'en consommer les feuilles vert foncé qui sont "tondues" à plusieurs reprises. Délicieuse aussi en jeunes pousses. Facile à cultiver toute l’année.
Longue racine rouge foncé de forme allongée et régulière. Variété tardive. Qualité gustative exceptionnelle.
