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# 282a Brassica rapa var. rapifera L.

Navet de couleur rose et blanche de 6 à 8 cm de diamètre, à la chair blanche, qui est très bon cru.

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# 301a Daucus carota L.

Variété hâtive et rustique. Carotte conique de couleur violacée et à la chair orange - rouge. Se conserve bien.

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# 318a Capsicum annuum L.

Poivron rond, jaune - orange à chair douce et épaisse. Ancienne variété originaire des Appalaches aux USA, hâtive et adaptée à la culture extérieure.

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# 319a Phaseolus vulgaris L.

Haricot à gousses vertes droites de 20 cm de long, situées au-dessus du feuillage et permettant une récolte aisée. Variété précoce. Bon rendement.

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# 321a Phaseolus vulgaris L.

Haricot à fines gousses jaunes bien droites de 15 cm de long. Variété naine vigoureuse et précoce.

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# 322a Brassica oleracea var. sabauda L.

Feuilles vert foncé, frisées, peu serrées. Se conserve bien.

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# 323a Spinacea oleracea L.

Variété rustique à croissance rapide et résistante au gel.

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# 325a Allium porrum L.

Variété d'automne et d'hiver.

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# 290a Daucus carota L.

Belle forme cylindrique. Goût doux et sucré. Très bonne conservation.

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# 287a Brassica oleracea L. var. italica Plenck

Variété traditionnelle d'origine italienne. Récolte de la pomme principale en été et des jets latéraux ensuite.

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# 278a Physalis peruviana

Joli fruit jaune d'environ 2 cm. Variété très productive mais exigeante en chaleur, préférer une culture sous serre. Saveur acidulée délicieuse.

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# 276a Cucumis melo

Variété adaptée à nos climats. Produit de petits melons à chair orange et très sucrée d'environ 800g.

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# 274a Amaranthus sp.

Variété formant un superbe panicule rouge. Les feuilles se consomment jeunes comme celles des épinards. Graines noires également comestibles.

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# 222a Diplotaxis tenuifolia

Roquette à feuille finement dentelée. Saveur plus relevée que la roquette classique. De croissance lente, elle se développe en rosettes vivaces que l'on peut récolter tout au long de la saison.

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# 262a Cucurbita moschata Duchesne

Fruits de 60 à 100 cm en forme de massue (3 à 10 kg) passant du vert à l'ocre à maturité. Peut se consommer jeune comme les courgettes ou à pleine maturité comme les courges Butternut. Variété tardive et coureuse. Excellente qualité gustative. Longue ...

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# 289a Brassica oleracea convar capitata var. rubra L

Variété précoce adaptée aux cultures en primeur. Petites pommes serrées.

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# 293a Brassica oleracea convar capitata var. alba

Variété mi-tardive adaptée notamment pour la choucroute. Tête ronde à feuilles serrées. Bon rendement.

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# 098a Raphanus sativus var. sativus L.

Racine de couleur rouge, ronde, peu sensible à l'éclatement. Radis croquant et tendre. Convient pour la culture hâtive sous serre froide.

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# 253a Daucus carota L.

Carotte de conservation bien productive. Grosse carotte de couleur orange et au goût sucré.

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# 252a Daucus carota L.

Variété très hâtive à l'attache foliaire solide qui convient au bottelage. Racines longues et fines. Pour culture primeur sous-abri et précoce plein champ.

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