Vos plants de pomme de terre, oignon et échalote BIO sont disponibles !

Un calendrier de semis imprimé en grand format offert dès 30 € d'achat. Les frais de port sont offerts à partir de 84,80 € d'achat (ou 80 € HTVA). 

Échange de plants ce 16 avril 2023 à Cycle en Terre.
  1. Magasin
  2. Légumes
  3. Salsifi
Salsifis
# 104a Tragopodon porrifolius L.

Légume ancien à racine blanche peu cultivé de nos jours. Saveur sucrée et aromatique.

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Scorsonère Hoffmanns Schwarze Pfahl
# 109a Scorzonera hispanica L.

Espèce très semblable en goût au salsifis, à rendement nettement supérieur. Racine épaisse, de couleur brun foncé. Chair ferme, racine tendre et longue.

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