Pois gourmand demi nain de 70 cm de haut à goût sucré. Gousses vert pâle. Variété très productive et résistante.

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Semis de mars à début mai, à 2 cm de profondeur, en rangs espacés de 25 à 30 cm. Eclaircissage à 5 cm entre les plants. Récolte en septembre, lorsque les feuilles sont desséchées.

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Poivron allongé jaune / orange à chair douce et épaisse. Idéal en grillade. Variété "Open source" développée aux USA par la compagnie Wild Garden Seed. Un sachet portion correspond environ à 15 graines.

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Fruit vert-gris d’environ 1 à 2 kg. Chair jaune orange douce et peu fibreuse au goût de noisette. Variété coureuse. Excellente conservation.

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Longue racine rouge foncé cylindrique et régulière. Délicieuse crue comme cuite. Très bonne conservation. Les raves poussent en partie hors du sol : cela facilite grandement la récolte.

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Physalis ressemblant à maturité à une tomate pourpre de ±4cm. Cru, il a une saveur un peu acidulée qui devient sucrée et intense une fois cuit. Sa récolte est abondante. Le plant atteint ±1 m. Sa culture est facile et est peu sensible aux maladies. A ...

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Fleurs de couleur rouge vif à floraison de juillet aux premières gelées. Annuelle. Fleur à couper. Mellifère.

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Chou frisé aux feuilles vertes dentelées et aux tiges et nervures rouges. Les feuilles douces et tendres peuvent se récolter après 30 jours.

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Tagète de 80 cm de haut à floraison orangé jusqu'à l'automne. Les racines produisent des substances nématicides. Annuelle et mellifère.

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Plante originale produisant une multitude de fruits de quelques cm à l'apparence de pastèque et à la saveur du concombre. A déguster cru ou confit.

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Variété produisant de longs fruits vert pouvant atteindre jusqu'à 1 m. Saveur très douce et sans amertume. Récolter les fruits atteignant +- 20 cm.

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Tournesol géant de 4 m de haut aux très larges fleurs jaunes et au coeur sombre. Floraison entre juillet et octobre selon la date de semis. Annuel.

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Plante vivace, médicinale et mellifère de 100 cm de haut. Produit des fleurs décoratives aux pétales rose pourpré et au coeur cuivré.

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Jolie fleur rose pourpré présente historiquement dans les champs de céréales. Graines noires et toxiques. Annuelle ou bisannuelle.

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Description variété : Variété remontante gros fruit gouteux et sucré. Parmi les fraisiers remontants (plusieurs récoltes par an) le fraisier Cijosée produit de bonnes fraises fermes, bien parfumées et juteuses d'un rouge vif très gourmand à souhait. ...

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Fenouil vivace et rustique. Les feuilles et les graines au goût anisé peuvent servir comme condiment ou en décoration. Ne produit pas de bulbe.

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Chou provenant de Chine proche du brocoli dont on consomme les feuilles et les tiges. Saveur se rapprochant de l'asperge. Peut-être préparé cru ou cuit. Tolérant au froid mais ne supporte pas un gel important.

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Jeunes pousses tolérantes au froid agrémentant les salades ou utilisées comme condiment. Feuillage vert très découpé. Goût relevé rappelant le Wasabi.

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Chou vert pâle à mi-chemin entre un chou-fleur et un brocoli à la forme géométrique unique et esthétique qui apportera de l'originalité à votre table.

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Laitue Batavia à large pomme de couleur vert foncé et aux bords rouges. Feuilles cloquées et croquantes. Résiste bien au froid et à la chaleur.

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