Le chervis est un légume vivace qui produit de nombreuses racines d'environ 20 cm de long et d'1 à 3 cm de diamètre. Ses racines, particulièrement sucrées avec un arrière goût rappelant la noisette, se consomment cuites à la vapeur ou frites. Cette l ...
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Le cresson alénois est une plante herbacée adaptée à une culture d'automne ou de printemps. Rendement élevé, saveur relevée, bonne rusticité et facilité de culture.
Variété rustique à croissance rapide et résistante au gel.
Laitue romaine de printemps à petite pomme. Feuilles vertes croquantes tachetées de rouge. Bonne résistance à la montée en graines.