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Agastache - Menthe Coréenne
# 249a Agastache rugosa

Agastache à goût entre l'anis et la menthe. Jolies fleurs bleues.

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Guimauve
# 193a Althaea officinalis L.

Plante vivace médicinale et mellifère à fleurs rose pâle s'épanouissant dès juillet. Hauteur: environ 1,5 m. C'est avec les racines de guimauve que l'on préparait initialement les Marsh Mallow. Les feuilles peuvent être cuisinées à la manière des épi ...

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Pensée Sauvage
# 171a Viola tricolore L.

Plante de 20 cm de haut, à fleur mauve, jaune et blanche. Floraison de mai à septembre. Se ressème facilement. Culture en balconnière possible.

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Bleuet
# 14a Centaurea cyanus L.

Plante sauvage de 50 à 90 cm de haut. Fleurs bleues fleurissant entre juin à septembre. Plante annuelle (parfois bisannuelle), médicinale et mellifère. Fleur à couper.

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