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- Récolte / Floraison
Roquette
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# 101a
Eruca sativa L.
Plante consommée en salade, appréciée pour son goût relevé. Son cycle de croissance est rapide, il est donc nécessaire d’en ressemer régulièrement durant la saison.
Semis de mars à fin août en pleine terre, ou jusque mi-septembre en serre, à 1 cm de profondeur, en rangs espacés de 25 cm.
- 1,59
- 7,5
- mars - septembre
- avril - novembre
