Un calendrier de semis imprimé en grand format offert dès 30 € d'achat. Les frais de port sont offerts à partir de 84,80 € d'achat (ou 80 € HTVA).
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- Livèche
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- Semis en pépinière
- Semis
- Récolte / Floraison
Plante de 2 m de haut qui peut être récoltée pendant 3-4 ans. Elle dégage une forte odeur de céleri. C’est la plante idéale pour confectionner du sel de céleri ou pour préparer des cubes de bouillon. Plante médicinale, peut être utilisée en tisane, mais déconseillée aux femmes enceintes. Vivace, supporte la mi-ombre.
Semis en pépinière à partir de mars, à 1-2 cm de profondeur. Repiquage à partir d’avril à 40 x 50 cm. La livèche aime les sols humides, riches en humus, profonds et fertiles. Culture en jardinière possible.
- 3,05
- 8,0
- mars
- avril - juillet
- avril - octobre
Produits alternatifs
Recette
La consoude, la livèche et la bourrache, trois savoureuses à découvrir !
Ingrédients :
15 feuilles de bourrache, 15 feuilles de consoude, une petite tige de livèche, 4 oignons, huile d’olive, sel et poivre, 4 pdt, 3 bouillons de volaille.
Recette :
Coupez les feuilles en petits morceaux et hachez la livèche finement. Faites revenir les oignons dans de l’huile d’olive, salez et poivrez et faites revenir les feuilles, recouvrez d’eau et ajoutez les 3 bouillons de volaille et les pommes de terre coupées en dés. Faites chauffer une dizaine de minutes et laissez reposer. Dégustez le délicieux potage.
Cette recette nous a été généreusement donnée par Pierre-Yves Lenoir, un de nos clients. Un tout grand merci à lui pour ce précieux cadeau. N'hésitez pas à nous envoyer une recette testée et approuvée si vous en avez, nous sommes fans de bonne cuisine !
