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- Cornichon Petit Vert de Paris
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- Semis en pépinière
- Semis
- Récolte / Floraison
Variété ancienne des maraîchers parisiens du 19ème. Plant rustique, vigoureux et productif. Le fruit est vert foncé, court et épineux à la saveur croquante et fine. Le cornichon est originaire de l'Asie occidentale et serait cultivé en Inde depuis plus de 3000ans.
Soit semer en mi-avril en pépinière (18°C) pour repiquer mi-mai. Soit semer directement en poquets mi-mai. Craint le gel. Espacer les plants de 0,5 m x 1 m. Les cornichons peuvent grimper sur un support. Les cueillir jeunes entre mi-juillet et fin septembre avant qu'ils ne dépassent 5cm pour les confire.
- 22,0
- 4 - 8
- 100
- 50
- 0,7
- mars - avril
- mai
- mai
- juillet - septembre
