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# 131a Solanum lycopersicum L.

Tomate de couleur rose-rouge, légèrement côtelée, fruits d'environ 450 g. Chair ferme et parfumée. Variété mi-précoce (cycle de 80 jours) à croissance indéterminée.

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# 129a Solanum lycopersicum L.

Fruits côtelés pourpre et vert, pesant jusqu'à 400 g. Chair rouge et verte, peu acide. Variété plutôt tardive (65-80 jours), croissance indéterminée. Excellente!

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# 127a Solanum lycopersicum L.

Tomate cerise rouge foncée de 20 g, productive, vigoureuse et très sucrée. Variété précoce, croissance indéterminée. Excellente.

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# 126a Daucus carota L.

Variété précoce. Carotte cylindrique orange vif. Chair juteuse et sucrée. Variété sélectionnée par Kultursaat.

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# 123a Lepidium sativum L.

Le cresson alénois est une plante herbacée adaptée à une culture d'automne ou de printemps. Rendement élevé, saveur relevée, bonne rusticité et facilité de culture.

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# 120a Trifolium incarnatum L.

Trèfle annuel à fleurs rouges mellifères et magnifiques. Couvert hivernal intéressant qui fleurit tôt au printemps puis dépérit naturellement. S’adapte bien à tous sols (tolère les sols acides). Système racinaire très ramifié et à croissance rapide. ...

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Solanum lycopersicum L.

Excellente tomate de couleur rose pâle. Peau très fine, chair généreuse. Croissance indéterminée, variété de mi-saison. Variété sensible au cul noir, arrosage régulier nécessaire.

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# 116a Solanum lycopersicum L.

Plants de 55 cm de hauteur à fruits rouges de 50 g. Bon rendement. Croissance déterminée (ne pas tailler les gourmands), variété très précoce. Culture en pot possible.

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# 115a Lycopersicon pimpinellifolium

Rare: espèce sauvage à petits fruits jaunes. Arôme très prononcé. Croissance indéterminée, variété précoce et vigoureuse. Culture en pot possible.

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# 114a Solanum lycopersicum L.

Tomate cerise à fruits rouges de 15-25 g, aromatiques, juteux et bien sucrés. Grands bouquets de fruits, haut rendement. Croissance indéterminée, variété de mi-saison.

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# 113a Solanum lycopersicum L.

Tomate à fruits ronds rouges à chair épaisse et ferme d'environ 110 g. Idéale pour faire des sauces. Croissance indéterminée, variété de mi-saison.

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# 112a Solanum lycopersicum L.

Ancienne variété de tomate jaune-orange un peu côtelée dont les fruits pèsent plus de 200g. Peu acide, croissance indéterminée. Mi-saison: maturité de 80 à 95 jours.

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# 111a Solanum lycopersicum L.

Tomate riche en chair à fruits allongés pourpre foncé de 130 - 150 g. Saveur douce et sucrée. Peu acide, croissance indéterminée, précoce. Excellente.

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# 101a Eruca sativa L.

Plante consommée en salade, appréciée pour son goût relevé. Son cycle de croissance est rapide, il est donc nécessaire d’en ressemer régulièrement durant la saison.

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# 100a Raphanus sativus var. niger L.

Radis d’une couleur rose foncé remarquable. Racine semi-longue. Récolter avant les fortes gelées (-5 °C). Bonne conservation.

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# 099a Raphanus sativus var. niger L.

Radis noir à chair blanche et à forme ronde d'environ 9 cm de diamètre. Bonne crudité. Excellente conservation (jusque mars en couche).

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# 096a Capsicum annuum L.

Poivron trapu de taille moyenne, de couleur jaune vert devenant rouge à maturité. Chair fine, saveur sucrée. Très bon rendement, variété précoce.

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# 091a Capsicum annuum L.

Piment vert devenant rouge à maturité. Fruits étroits d’environ 7 cm de long, à chair épaisse. Variété productive, mi-tardive. Degré de piquant (échelle de 0 à 10): 5.

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# 090a Physalis ixocarpa L.

Physalis vert appelé également tomatillo du Mexique. Fruit de grosse taille (4 cm de diamètre environ) utilisé au Mexique pour préparer la « Salsa Verde ». Insensible aux maladies, grande quantité de fruits récoltée. Ceux-ci peuvent se déguster tels ...

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# 082a Sinapis alba L.

Plante annuelle très mellifère à fleurs jaunes. Engrais vert à croissance rapide et à enracinement intensif bénéfique pour la structure du sol. Ne pas cultiver avant ou après d’autres Brassicaceae (choux, roquette, …) car ils sont sensibles aux mêmes ...

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