Ancienne variété locale sélectionnée depuis de nombreuses années à la ferme Akelei et en cours d'acclimatation aux hivers plus rudes du Condroz.

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Culture d'automne. Supporte bien les gelées. Feuilles tendres et légèrement frisées, peu serrées, cloquées autour d'une pomme généreuse.

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Plante bisannuelle à floraison étalée, parfaite en fleurs à couper. Fleurs mellifères ressemblant à des clochettes bleues ou blanches. Hauteur: ± 70 cm.

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Haricot à fines gousses jaunes bien droites de 15 à 17 cm de long. Bonne tolérance aux maladies et excellent rendement.

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Agastache à goût entre l'anis et la menthe. Jolies fleurs bleues.

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Variété classique à fruits ronds rouges de taille régulière. Tomate juteuse, moins sucrée que la Saint-Pierre. Plants trapus et productifs. Croissance indéterminée, variété de mi-saison. Un sachet portion correspond environ à 32 graines.

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Jolie plante annuelle d'environ 50 cm de haut. Les feuilles très parfumées se consomment crues, cuites ou même séchées en assaisonnement. Couramment utilisée dans la cuisine asiatique.

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Chou kale d'une magnifique couleur rouge. Très riche en vitamines. Variété tardive.

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Côtes blanches et larges feuilles vertes. Variété vigoureuse. Consommer cru (jeunes plants d'environ 20 cm de haut) ou cuit (plantes à maturité de 30 à 40 cm de haut, à légèrement sauter au wok par exemple).

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Origan de 60 cm de haut qui accompagne bien les pizzas et les plats à base de tomate. Peut être utilisée pour confectionner des tisanes. Vivace, très mellifère.

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Plante sauvage de 40 à 50 cm de haut, à fleurs jaune et blanche. Floraison de mai à juillet. Bisannuelle.

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Plante de 90 cm de hauteur. Nombreuses fleurs mauves de mai à juillet. Bisannuelle, vivace si elle ne s'épuise pas lors de la maturation des graines (couper les fleurs fanées pour éviter cela). Se ressème facilement. Fleurs attirant les insectes noct ...

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Plants de 1 m de haut environ, à longues gousses produisant 4 à 5 fèves. Variété vigoureuse, très précoce et à bon rendement.

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Plante de 0,9 à 1,1 m de haut, à fleurs jaune pâle. Floraison de juillet à septembre. Annuelle, fleur à couper. En Chine, les jeunes feuilles sont consommées crues ou blanchies.

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Belles fleurs rose très mellifères excellentes pour les abeilles. Plante pionnière adaptée aux sols calcaires peu profonds et secs grâce à ses racines pivots capables de descendre en profondeur malgré les obstacles. Plante fixatrice d’azote. Le sainf ...

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Plante de 40 à 50 cm de haut, à fleurs rouges fleurissant entre juin et août. Annuelle. Fleur à couper. Mellifère.

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Laitue romaine de printemps à petite pomme. Feuilles vertes croquantes tachetées de rouge. Bonne résistance à la montée en graines.

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Aromatique de 30 cm de haut dont les feuilles ont un goût de ciboulette avec une note prononcée d’ail. Consommé comme la ciboulette. Plante résistante, vivace.

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