# 161a Physalis pruinosa

Fruits jaunes de 1,5 cm de diamètre, à goût délicieux rappelant celui de l'ananas. Plante de 60 à 90 cm de haut, à nombreux fruits plus petits que les physalis peruviana, mais à maturation plus précoce, adaptée à une culture hors serre en Belgique.

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# 152a Vicia faba L.

Plants de 1 m de haut environ, à longues gousses produisant 4 à 5 fèves. Variété vigoureuse, très précoce et à bon rendement.

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# 132a Solanum lycopersicum L.

Ancienne variété belge de type marmande à fruits rouges de taille moyenne. Chair dense, bonne qualité gustative. Variété précoce à croissance indéterminée.

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# 131a Solanum lycopersicum L.

Tomate de couleur rose-rouge, légèrement côtelée, fruits d'environ 450 g. Chair ferme et parfumée. Variété mi-précoce (cycle de 80 jours) à croissance indéterminée.

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# 129a Solanum lycopersicum L.

Fruits côtelés pourpre et vert, pesant jusqu'à 400 g. Chair rouge et verte, peu acide. Variété plutôt tardive (65-80 jours), croissance indéterminée. Excellente!

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# 127a Solanum lycopersicum L.

Tomate cerise rouge foncée de 20 g, productive, vigoureuse et très sucrée. Variété précoce, croissance indéterminée. Excellente.

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# 126a Daucus carota L.

Variété précoce. Carotte cylindrique orange vif. Chair juteuse et sucrée. Variété sélectionnée par Kultursaat.

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# 123a Lepidium sativum L.

Le cresson alénois est une plante herbacée adaptée à une culture d'automne ou de printemps. Rendement élevé, saveur relevée, bonne rusticité et facilité de culture.

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Solanum lycopersicum L.

Excellente tomate de couleur rose pâle. Peau très fine, chair généreuse. Croissance indéterminée, variété de mi-saison. Variété sensible au cul noir, arrosage régulier nécessaire.

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# 116a Solanum lycopersicum L.

Plants de 55 cm de hauteur à fruits rouges de 50 g. Bon rendement. Croissance déterminée (ne pas tailler les gourmands), variété très précoce. Culture en pot possible.

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# 115a Lycopersicon pimpinellifolium

Rare: espèce sauvage à petits fruits jaunes. Arôme très prononcé. Croissance indéterminée, variété précoce et vigoureuse. Culture en pot possible.

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# 114a Solanum lycopersicum L.

Tomate cerise à fruits rouges de 15-25 g, aromatiques, juteux et bien sucrés. Grands bouquets de fruits, haut rendement. Croissance indéterminée, variété de mi-saison.

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# 113a Solanum lycopersicum L.

Tomate à fruits ronds rouges à chair épaisse et ferme d'environ 110 g. Idéale pour faire des sauces. Croissance indéterminée, variété de mi-saison.

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# 112a Solanum lycopersicum L.

Ancienne variété de tomate jaune-orange un peu côtelée dont les fruits pèsent plus de 200g. Peu acide, croissance indéterminée. Mi-saison: maturité de 80 à 95 jours.

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# 111a Solanum lycopersicum L.

Tomate riche en chair à fruits allongés pourpre foncé de 130 - 150 g. Saveur douce et sucrée. Peu acide, croissance indéterminée, précoce. Excellente.

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# 100a Raphanus sativus var. niger L.

Radis d’une couleur rose foncé remarquable. Racine semi-longue. Récolter avant les fortes gelées (-5 °C). Bonne conservation.

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# 096a Capsicum annuum L.

Poivron trapu de taille moyenne, de couleur jaune vert devenant rouge à maturité. Chair fine, saveur sucrée. Très bon rendement, variété précoce.

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# 091a Capsicum annuum L.

Piment vert devenant rouge à maturité. Fruits étroits d’environ 7 cm de long, à chair épaisse. Variété productive, mi-tardive. Degré de piquant (échelle de 0 à 10): 5.

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# 060a Lactuca sativa var. romana L.

Laitue romaine de printemps à petite pomme. Feuilles vertes croquantes tachetées de rouge. Bonne résistance à la montée en graines.

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# 053a Foeniculum vulgare var. azoricum L.

Bulbes blancs, fins, résistants à la montée en graine, pour une culture d’automne de préférence.

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