Pois gourmand demi nain de 70 cm de haut à goût sucré. Gousses vert pâle. Variété très productive et résistante.
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Semis de mars à début mai, à 2 cm de profondeur, en rangs espacés de 25 à 30 cm. Eclaircissage à 5 cm entre les plants. Récolte en septembre, lorsque les feuilles sont desséchées.
Poivron allongé jaune / orange à chair douce et épaisse. Idéal en grillade. Variété "Open source" développée aux USA par la compagnie Wild Garden Seed. Un sachet portion correspond environ à 15 graines.
Fruit vert-gris d’environ 1 à 2 kg. Chair jaune orange douce et peu fibreuse au goût de noisette. Variété coureuse. Excellente conservation.
Longue racine rouge foncé cylindrique et régulière. Délicieuse crue comme cuite. Très bonne conservation. Les raves poussent en partie hors du sol : cela facilite grandement la récolte.
Variété précoce. Plants de 60cm de haut. Gros fruits en forme de massue de 400g à 1 kg, de couleur mauve foncé à noir. Bonne conservation après récolte. Un sachet portion correspond environ à 19 graines.
Variété wallonne de mi-saison très productive aux fruits rouges allongés de taille moyenne se terminant par un petit téton. Idéale pour les sauces et coulis. Tomate qui se prête bien au séchage. Plant très vigoureux à croissance indéterminée. Un sach ...
Ancienne variété de tomate cerise jaune en forme de poire de ±3cm. La chair est juteuse et la saveur douce: les enfants l'adorent. Avec sa forme originale, elle convient particulièrement en apéritif. La récolte est abondante et le plant très vigoureu ...
Physalis ressemblant à maturité à une tomate pourpre de ±4cm. Cru, il a une saveur un peu acidulée qui devient sucrée et intense une fois cuit. Sa récolte est abondante. Le plant atteint ±1 m. Sa culture est facile et est peu sensible aux maladies. A ...
Chou frisé aux feuilles vertes dentelées et aux tiges et nervures rouges. Les feuilles douces et tendres peuvent se récolter après 30 jours.
Plante originale produisant une multitude de fruits de quelques cm à l'apparence de pastèque et à la saveur du concombre. A déguster cru ou confit.
Variété produisant de longs fruits vert pouvant atteindre jusqu'à 1 m. Saveur très douce et sans amertume. Récolter les fruits atteignant +- 20 cm.
Variété de mi-saison, productive, aux gros fruits rouges et lisses. Chair savoureuse. Convient bien en crudité. Cette tomate a une belle histoire: elle a été offerte par un prisonnier de guerre italien en 1945 à un Hesbignon qui a ressemé les semence ...
Variété de mi-saison de taille impressionnante, produisant de belles inflorescences jaune orange. Les feuilles et les graines se consomment.
Chou provenant de Chine proche du brocoli dont on consomme les feuilles et les tiges. Saveur se rapprochant de l'asperge. Peut-être préparé cru ou cuit. Tolérant au froid mais ne supporte pas un gel important.
Jeunes pousses tolérantes au froid agrémentant les salades ou utilisées comme condiment. Feuillage vert très découpé. Goût relevé rappelant le Wasabi.
Chou vert pâle à mi-chemin entre un chou-fleur et un brocoli à la forme géométrique unique et esthétique qui apportera de l'originalité à votre table.
Variété rustique très productive donnant des fruits ronds à la peau blanche teintée de rose. Chair blanche, ferme et savoureuse. Un sachet portion correspond environ à 22 graines.
Laitue Batavia à large pomme de couleur vert foncé et aux bords rouges. Feuilles cloquées et croquantes. Résiste bien au froid et à la chaleur.