Ancienne variété locale sélectionnée depuis de nombreuses années à la ferme Akelei et en cours d'acclimatation aux hivers plus rudes du Condroz.
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Ancienne variété rustique de poireau d'hiver. Très résistant au froid. Produit un large fût blanc de longueur moyenne.
Variété d'automne et d'hiver. Peut se cultiver en bac ou en pleine terre. Produit un beau fût blanc pouvant aller jusqu'à 30 cm.