Tournesol de 3 m de haut, à fleurs jaunes et au coeur sombre. Floraison entre juillet et octobre selon la date de semis. Annuel. Fleur à couper.

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Agastache à goût entre l'anis et la menthe. Jolies fleurs bleues.

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Plante vivace médicinale et mellifère à fleurs rose pâle s'épanouissant dès juillet. Hauteur: environ 1,5 m. C'est avec les racines de guimauve que l'on préparait initialement les Marsh Mallow. Les feuilles peuvent être cuisinées à la manière des épi ...

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Plante de 20 cm de haut, à fleur mauve, jaune et blanche. Floraison de mai à septembre. Se ressème facilement. Culture en balconnière possible.

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Plante sauvage de 40 à 50 cm de haut, à fleurs jaune et blanche. Floraison de mai à juillet. Bisannuelle.

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Plante de 30 à 60 cm de haut à fleurs jaunes à rouges. Floraison entre juin et les premières gelées. Annuelle. Culture en balconnière possible. Les fruits récoltés très jeunes peuvent être cuisinés comme des câpres.

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Plante sauvage de 50 à 90 cm de haut. Fleurs bleues fleurissant entre juin à septembre. Plante annuelle (parfois bisannuelle), médicinale et mellifère. Fleur à couper.

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Plante de 40 à 50 cm de hauteur, à fleurs multicolores à longue floraison (de juillet à octobre!). Annuelle. Culture en balconnière possible. Fleur à couper.

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