Bladkool met groene getande bladeren en rode stengels en nerven. De zachte, malse bladeren kunnen na 30 dagen geoogst worden.

Meer details

Reuzenzonnebloem van 4 m hoog, met zeer grote gele bloemen en een donker hart. Bloeit tussen juli en oktober, afhankelijk van de zaaidatum. Eenjarig.

Meer details

Winterharde meerjarige venkel. De bladeren en zaden hebben een anijssmaak en kunnen worden gebruikt als toekruid of als decoratie. Produceert geen knol.

Meer details

Een type kool, vergelijkbaar met broccoli, waarvan men de bladeren en stengels eet. Een goede smaak, die wat doet denken aan asperges. Koudetolerant, maar verdraagt geen sterke vorst.

Meer details

Jonge, koudetolerante scheuten die worden gebruikt als garnering van salades of als toekruid. Groen, sterk ingesneden loof. Uitgesproken smaak die doet denken aan wasabi.

Meer details

Batavia sla met een grote donkergroene krop en rode randen. Knapperige, gebobbelde bladeren. Goed bestand tegen zowel koude als hitte.

Meer details

Een 2 m hoge plant met prachtige zwarte bloemen. Bloeit van juli tot september. Tweejarig, snijbloem, drachtplant.

Meer details

Een laat, oud ras, gebruikt voor het maken van zuurkool. Vormt een grote afgeplatte krop. Zeer goede bewaring en vorstvastheid.

Meer details

Een vroeg en productief ras dat lange, dunne groene peulen produceert. Bevat kleine zwarte bonen. Jong te oogsten.

Meer details

Japanse peterselie met een smaak die lijkt op die van Europese peterselie, maar met een extra verfrissende toets. Vaste plant, vorstbestendig.

Meer details

Vroeg, productief en compact ras. Dikke zaden, vers te oogsten en met stoom te bereiden. Heerlijke eiwitbron, het ontdekken waard.

Meer details

Herfstteelt. Goed vorstbestendig. Licht gekrulde, gebubbelde, zachte blaadjes, vrij los omheen een royale krop.

Meer details

Plante bisannuelle à floraison étalée, parfaite en fleurs à couper. Fleurs mellifères ressemblant à des clochettes bleues ou blanches. Hauteur: ± 70 cm.

Meer details

Boontjes met fijne, rechte, gele peulen van 15 à 17 cm lengte. Goede tolerantie tegen ziektes en uitstekende opbrengst.

Meer details

Dropplant met een muntsmaak. Mooie blauwe bloemen.

Meer details

Jonge scheuten om salades mee te garneren of te gebruiken als smaakmaker. Zeer ingesneden rood blad. Een scherpe mosterd smaak.

Meer details

Frisgroene boon van 2 à 2,5 meter hoog, met platte, brede, 25 cm lange peulen. Laat ras.

Meer details

Mooie eenjarige plant van ongeveer 50 cm hoog. De zeer aromatische bladeren kunnen rauw of gestoofd gegeten worden, of zelfs gedroogd als toekruid. Veel gebruikt in de Aziatische keuken.

Meer details

Een eetbaar soja ras, vroeg en zelftoppend. Teelt aangepast aan het Belgische klimaat. Dikke zaden, vers te oogsten en met stoom te bereiden. De peulen zijn niet eetbaar. Heerlijke eiwitbron, veel gebruikt in de Japanse keuken, het ontdekken waard.

Meer details

Een boerenkool met een fantastische rode kleur. Zeer vitaminerijk. Laat ras.

Meer details