Catalogue réinventé et réenchanté, Les cahiers de Cycle en Terre vous partagent de conseils de culture, recettes, histoires inspirantes et connaissances autour des semences et des variétés de légumes, fleurs, aromates et engrais verts. Bonne découver ...

Meer details

Ronde radijs met een regelmatige vorm. Blijft krokant en mals zelfs als ze de ideale maat wat heeft overschreden. Ras dat het hele seizoen geteeld kan worden.

Meer details

Basilicum van het Genovese type, met grote bladeren. Groeikrachtig, geweldige smaak. Perfect voor pesto.

Meer details

Productieve bewaarwortel. Stevige oranje wortel met een zoete smaak.

Meer details

Een zeer vroeg ras met stevig loof dat zich goed laat busselen. Lange en fijne wortels. Voor een primeurteelt onder glas en vroeg in volle grond.

Meer details

Boontjes met fijne, rechte, gele peulen van 15 à 17 cm lengte. Goede tolerantie tegen ziektes en uitstekende opbrengst.

Meer details

Dropplant met een muntsmaak. Mooie blauwe bloemen.

Meer details

Een ras met een snelle groei, geschikt voor een winter en lente teelt. Grote, knapperige bladeren. Zeer schietvast en kouderesistent.

Meer details

Een rode meiraap met een witte hals, 6 à 8 cm diameter doorsnee.

Meer details

Jonge scheuten om salades mee te garneren of te gebruiken als smaakmaker. Zeer ingesneden rood blad. Een scherpe mosterd smaak.

Meer details

Groente met groen-gele vlezige bladeren, in de zomer te telen. De blaadjes of de jonge scheuten eten, rauw of gekookt in een velouté. Rustieke en groeikrachtige plant.

Meer details

Een kropsla van de lente, zomer en herfst. Een frisgroene krop met bruin getinte bladranden. Zachte blaadjes. Witte zaden.

Meer details

De suikerwortel is een meerjarige groente die talrijke wortels produceert van ongeveer 20 cm lang en 1 à 3 cm doorsnede. De wortels, bijzonder zoet en met een lichte hazelnootsmaak, worden gestoomd of gefrituurd gegeten. Deze lijn komt uit een recent ...

Meer details

Frisgroene boon van 2 à 2,5 meter hoog, met platte, brede, 25 cm lange peulen. Laat ras.

Meer details

Geel-oranje gestreepte langgerekte vruchten van ongeveer 50 g. Doorgroeiend, mid-vroeg ras. Uitstekende smaak en een goede opbrengst. Aangepast aan een koud klimaat.

Meer details

De echte Cœur de Bœuf. Excellente tomaat, rood-roze, met een zachte, zoete smaak. Doorgroeiend, ras voor het tussenseizoen.

Meer details

Klassiek ras met rode ronde vruchten van regulier formaat. Sappige tomaat, minder zoet dan de Saint-Pierre. Een compacte en productieve plant. Doorgroeiend, ras voor het midden seizoen.

Meer details

Een ijsbergsla van alle seizoenen, goed aangepast aan de zomerteelt. Een compacte groene krop.

Meer details

Een peper die vele rode vruchten geeft van ongeveer 10 cm lang. Goede productie in de buitenteelt in België. Een ras dat onderhevig is aan een Berschermde Oorsprongsbenaming (BOB), waarvan de vruchten niet onder de naam Espelette peper mogen verkocht ...

Meer details

Halflange ronde wortel, roze met een witte punt. Zoet en pittig van smaak.

Meer details